Nos ânes vous accompagnent à la découverte d'une étonnante variété de paysages, des douces collines viticoles aux plateaux entaillés de vallées profondes, des terres rouges au calcaire blanc, en passant par les terres volcaniques noires. Le contraste est aussi entre les villages viticoles et les grandes fermes abritant des élevages de brebis produisant du lait pour la fabrication du Roque fort, entre la sauvagerie de certains paysages et le coté « douceur de vivre » des charmants villages de Dio ou de Lunas.

Le climat à dominante méditerranéenne tempéré par la relative altitude et la situation géographique, les nombreux points de baignade ou de «trempette » pour le midi et plusieurs piscines dans les gîtes du soir, ainsi que les personnalités attachantes de beaucoup de nos hôtes composent un circuit agréable dès avril et jusqu'à fin septembre. C'est une randonnée qui plait aux amoureux des "vieilles pierres": châteaux, églises, chapelles romanes, fermes typiques. Elle est recommandée aux familles avec de jeunes enfants ayant peu l'habitude de la grande randonnée.

Très belle traversée d'une partie du Parc, d'Est en Ouest, de la haute vallée de l'Orb, jusqu'en bas des gorges d'Héric. La randonnée se déroule dans la partie montagneuse de l'Hérault, en limite de l'Aveyron et du Tarn, extrêmement variée, changeante, allant vers de plus en plus de sauvagerie au fil des jours, surtout dans les dernières étapes du Caroux. Vous pouvez marcher toute la journée sans rencontrer personne, ou presque, dans un pays très peu peuplé et encore peu fréquenté.Ce circuit est à la charnière des influences méditerranéennes et océaniques, entre 400 et 1150 mètres d'altitude, la majorité du parcours se situant entre 800 et 1000 mètres, ce qui donne un climat très agréable en été. Vous cheminerez la plupart du temps en limite de ligne de partage des eaux Méditérannée-Océan, limite aussi de civilisations et de modes de vie...
De nombreux points de « trempette » ou baignade très agréable chez nos hôtes aux étapes achèvent de faire le plaisir de cette très belle ballade.
Elle s'adresse à des personnes ayant déjà un peu randonné mais la lente étapes la rend facilement accessible avec des enfants à partir de

C'est une très belle boucle au coeur du Parc Régional du Haut-Languedoc avec une longue incursion dans la réserve nationale de mouflons du Caroux-Espinouse

Dans le massif, les mouflons se sont adaptés et ont proliféré au point de constituer aujourd'hui le troupeau le plus important d'Europe. Vous avez de bonnes chances d'en apercevoir au cours de votre périple. Le circuit passe sans transition de versants sous influence océanique à des versants nettement méditerranéens présentant du coup une variété de faune et de flore étonnante. Curieusement, bien qu'étant situé à des altitudes modestes, le tracé donne une réelle impression de montagne avec des dénivelées respectables. Le pays est très sauvage, peu peuplé et , à l'exception de la zone des gorges d'Héric plus touristique, vous rencontrez très peu de monde. Sillonné de torrents et de ruisseaux, il offre de nombreux coins de baignades sauvages, ruisseaux,«marmites de sorcières », petites retenues, alternant avec des parties boisées et des crêtes panoramiques. Le caractère isolé de plusieurs points d'étape, la convivialité et le talent culinaire de nos hôtes contribuent au plaisir de cette très belle boucle.
Ce circuit s'adresse à des personnes ayant l'habitude de marcher et qu'un peu de montées et de descentes n'effraie pas. Elle est néanmoins accessible avec des enfants "marcheurs" à partir de 9-10 ans