Aux petits sabots est une petite ferme équestre qui se situe à l'entrée de Berlou, petit village viticole adossé aux premiers contreforts des Cévennes, au coeur du vignoble de Saint Chinian (à 30 mn de Béziers et de Narbonne), avec pour toile de fond le majestueux massif du Caroux.

Aux petits sabots est basé sur un terrain d'un hectare peuplé de chênes verts et d'arbousiers, donnant au lieu de l'ombre bienfaisante. Les installations sont esthétiques et fonctionnelles.

Ses activités principales sont l'organisation de randonnées pédestres avec des ânes bâtés, l'élevage d'ânes de Provence et la pension d'équidés et la fabrication de savons au lait d'ânesse.

Situé à la porte du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, le terroir de Berlou attire le randonneur par la beauté de ses paysages où se mêlent forêts sauvages et vignes ordonnées.